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Il nostro paese 'Costano'.
L' Agriturismo Bellarosa si trova in un piccolo paese 'Costano' di circa 1000 abitanti che si estende nella verde pianura di Assisi e che ha un'origine antichissima databile tra il I-II sec. a. C. A quell’epoca la zona di Costano era già da tempo civilmente organizzata, come testimoniano i reperti venuti alla luce alcuni anni fa in località Sterpaticcio. Fra i pezzi ritrovati, figuravano un'urna cineraria in travertino, due coperchi di urna a doppio spiovente, due anfore a punta ed una terza a base piana, quattro balsamari, vasi diversi, braccialetti e due orecchini d'oro. Inoltre un cippo funerario di epoca romana è raffiorato in altra località del paese detta il «Vicinato».

Eventi culturali, musicali, gastronomici, folkloristici ›››


Attualmente alcuni oggetti ritrovati sono custoditi nel piccolo museo del paese, realizzato all'interno dell'antico castello nel Santuario del SS.mo Crocifisso. Delle antiche glorie del 'Fotilizio', degli inizi del '300, rimangono le mura di cinta del castello e le torri di notevole bellezza. Nel paese trova lustro una Banda Musicale fondata nel 1950 formata da un folto gruppo di musicisti con un curriculum di tutto rispetto per gli innumerevoli riconoscimenti tributati da ogni parte. Oggi continua il suo cammino allietando le numerose feste paesene dei dintorni e con straordinari concerti. E' considerata una delle Bande Musicali più prestigiose e organizzate dell'Umbria. Costano inoltre è noto per la Sagra della porchetta, una delle più antiche sagre dell'Umbria.

L'evento, che si svolge ad agosto, è l'occasione per gustare la fragranza della squisita porchetta costanese e anche per assaporare gli antichi aromi dei piatti tradizionali. La porchetta, pietanza di antica tradizione, era già conosciuta, apprezzata e consumata ai tempi di San Francesco d'Assisi, come riportato dai libri custoditi nel Sacro Convento di Assisi.
Balli e attrazioni di ogni genere rendono questa festa affascinante e partecipata da tutto il paese. Il Gruppo Giovanile di Costano ha, negli ultimi anni, rilanciato questa antica sagra che attira a Costano numerosi buongustai provenienti da tutta l'Umbria e da fuori regione. Migliaia e migliaia di persone riempiono le strade di questa piccola comunità immersa nel verde per gustare l'ottima porchetta costanese.

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